佐賀牛の王道、肩ロースは何でもいける
佐賀牛の王道、肩ロース
<これ、全部、佐賀牛の原体!>
鮮やかなサシの入り方が特徴の肩ロースの部分です。肩ロースと言えば、きめ細やかな味、ややカロリーは高いけど濃厚な肉の味が堪能できることで有名です。また肩ロースは牛肉の部位の中でも多く獲れることから、牛肉の中の王道と呼ぶことも出来るでしょう。
坂本ストアならではのこだわり
<坂本ストア社長、いつも笑顔で迎えてくれる>
坂本ストアの肩ロースは、職人による部位の磨きから始まり、鋭利なスライサーを用いて、均等な厚みで丁寧に切断、そして絹のようになったスライスを丁寧に折りたたんで、パッケージしていくことで最大限、佐賀牛の魅力を伝えていこうとしています。坂本ストアだからこそできる職人技と言えるでしょう。
調理方法がありすぎて迷う
すき焼き、しゃぶしゃぶ、ローストビーフなどなど様々な調理が可能な肩ロース。佐賀牛として育てられた牛たちから獲れる肩ロースは、本当にどんな調理をしようか迷います。初めて食べる人は、しゃぶしゃぶがおススメです。一番、佐賀牛の食感を味わうことが出来るからです。ぜひ、家庭の食卓を佐賀牛の肩ロースで彩ってみてはいかがでしょうか。
商品概要
名称 | 佐賀牛肩ローススライス |
発送方法 | 冷凍 |
内容量 | 250g×2パック |
原材料 | 佐賀牛 |
アレルギー | – |
賞味期限 | – |
保存方法 | 冷凍庫保管 |
発送時期 | 通年 |
会社名 | 坂本ストア |
場所 | 佐賀県みやき町 |
サイト名 | 肉とお米のふるさと納税 |
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会社名 | 株式会社フルーム / FRUME Co., Ltd. |
住所 | 〒849-0111 佐賀県三養基郡みやき町白壁2713-79-101 |
代表者 | 代表取締役 椙村 一弘 / Kazuhiro Sugimura |
設立 | 2018年10月 |
資本金 | 2,000,000円 |
事業内容 |
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URL | https://find-furusato.com/ |
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