ふるさと納税で人気のさがびよりは、夏場の激しい高温の環境にも対応できることを目標にして研究、開発されました。お母さんとなる品種は天使の詩で、お父さんはあいちのかおりSBLとなります。佐賀県のおだやかな気候、大地、豊かな水、豊潤な自然の恵みを生かして生産されており、気候変動にも対応できるお米を目指しているので、農家の方は雨の日でも風の日でも米作りに励むことが可能です。決して楽ではない生産期間を経て、ようやくやってきた収穫の日を佐賀日和と表現したことから、さがびよりという名前が名付けられました。

また、佐賀の農地や集落のある土地は、海面が非常に低く、堤防を作る技術が未熟だった時代は洪水などの自然災害に悩まされ続けてきました。農家の人の技術だけではなく、農地を守るための技術が発展したこともさがびよりの誕生に大きく影響しています。そしてさがびよりを生み出すために用いられた期間は決して短くありません。洪水などが頻繁に発生していたのは大正よりも前の話です。長い年月をかけて進化を遂げてきた、多くの人の汗と涙と努力の結晶がさがびよりなのです。

そのため、品質・栄養も申し分なく、ふるさと納税の返礼品として非常に人気が高く、評価も高いです。

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さがびよりは非常に艶がいいお米です。また、粒が大きくしっかりしているのも特徴的で、食感はもっちりしているため食べ応えがあります。また、お米にとって重要な甘み、香りも申し分なく、時間が経った後でも美味しく食べることが可能です。このような品質を保っているのには理由があります。それは厳しい管理基準です。日本穀物検定協会は、米の食味ランキングというものを作成しています。これにより、生産されたお米がどのランク帯に位置するのかを判断することができ、それによって他のブランド米との優劣が決まります。

そして、さがびよりはそのランキングで最高位の特Aを７年連続で獲得しています。このランキングは、厳しい管理基準とチェック項目に基づいて作成されているため、外からの評価が高い証明になります。それがさがびよりの味の秘訣であり、人気の理由でもあります。

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さがびよりは非常に味が美味しく、品質も高いお米です。コスパも良いのですが、ブランド米であるため、普段の食事ではなかなか食べる機会がないでしょう。そんな方でもふるさと納税を利用すれば、お得にさがびよりを楽しむことができます。ふるさと納税をやったことのない方は、ぜひこれをきっかけに初めてみてください。肉とお米のふるさと納税ではさがびよりの他、コスパがいい無洗米などの特徴をご紹介しています。豊富な返礼品の情報が揃っているふるさと納税サイトになりますので、ぜひご利用ください。