ふるさと納税で牛肉を選ぶときのポイントは主に3つです。

銘柄

1つ目は銘柄です。よく佐賀牛や松坂牛といったブランド牛の名前を聞くことがあるでしょう。実際は食べたことがなくても、それらが人気かつ有名で高い品質を誇っているということは誰もが知っています。しかし、美味しさの基準は銘柄で判断することができません。あくまでもブランド牛の名称というのは、育った場所によって決まります。逆に言えば、どんな品質の牛であろうと、育った場所でブランド牛となることができるのです。もちろん、全ての牛が同じように育てられるわけではないので、品質には違いが生まれます。従って、銘柄だけでは美味しさを判断することはできないのです。美味しさの判断の基準としては、肉質の等級をチェックするようにしましょう。肉質がA5やA4といった牛肉は非常に美味しいということが、明確な判断基準によって認められています。美味しいブランド牛を楽しみたいという方は、等級に着目しましょう。

好み

肉の種類には、ロースやサーロインなどのバリエーションがあります。ふるさと納税サイトでは、数多くの種類を取り扱っているのですが、選ぶ上で重要なのは自分の好みです。全てが非常に美味しいブランド牛であることには間違いないので、どうやって食べたいかを考えて選ぶようにしましょう。

還元率

最後にチェックするべきポイントは還元率です。還元率とは寄付額に対する返礼品の金額の割合のことです。あまりにも還元率が低いと、ふるさと納税を利用せずに購入した方がお得ということになりかねません。一般的な目安としては、40%以上の還元率がお得とされています。それを基準に判断しましょう。

ふるさと納税サイトである肉とお米のふるさと納税では、ブランド牛として非常に有名な佐賀牛の魅力をお伝えしています。ふるさと納税を活用すれば、ブランド牛を返礼品として受け取ることができます。ふるさと納税をする自治体を迷っている方は、ぜひ肉とお米のふるさと納税の情報を参考にしてみてください。

ブランド牛として有名な佐賀牛のおすすめ部位は、なんといってもロースです。非常に食べ応えがあり、シンプルに焼くだけで極上のステーキを楽しむことができます。霜降りは非常に美味しく、口に入れるとすぐとろけてしまいます。こんな極上の体験を楽しむことができることが魅力です。

また、サーロインステーキもおすすめです。サーロインステーキは、ロースと同じく食べ応えが抜群です。おすすめのサーロインステーキの食べ方は、うっすら塩を効かせて、わさびやレモンで食べる方法です。サーロインステーキは非常に脂が多いので、シンプルな味付けにした方が、より牛肉の旨味を堪能できます。

肉とお米のふるさと納税では、ふるさと納税の返礼品として有名な佐賀牛をご紹介しています。ふるさと納税をお考えの方は、ぜひ肉とお米のふるさと納税をご利用ください。